Чем питаются звёзды
Для знаменитостей и кинозвезд поддержка фигуры в отличном состоянии – обязанность, зачастую даже предусмотренная в контракте. Многие медийные личности имеют свои собственные секреты похудения, найденные путем проб и ошибок. Чем питаются звезды, чтобы оставаться в форме?
Киноактриса Элизабет Харли продолжает восхищать своей стройной фигурой даже после рождения сына. Секрет ее изящности – водяной кресс. Из него Элизабет готовит суп, которым можно дополнять свой ежедневный рацион и худеть без чувства голода. Суп из водяного кресса малокалориен, содержит витамины и микроэлементы, помогающие похудеть комфортно.
Для этого супа нужны 1 луковица, 2 маленькие картофелины, три пучка водяного кресса, 1,5 л воды или куриного бульона, соль и специи. Картофель и лук измельчите, выложите в кастрюлю, залейте водой или бульоном, добавьте соль, специи и поставьте вариться. Когда картофель станет мягким, добавьте в бульон измельченный водяной кресс. Варите суп еще около 3-х минут. Как только он станет зеленым, снимите суп с огня и перелейте в холодную кастрюлю. В день можно съедать несколько чашек этого супа. Другие продукты нужно ограничить, но питание должно быть полноценным и включать мясо, рыбу, фрукты и овощи.
Другая голливудская актриса Гвинет Пэлтроу также обладает вызывающей зависть фигурой. Оставаться стройной ей помогает «макробиотическая» диета, которой она придерживается с юности. Режим питания Гвинет основан на восточной кухне и состоит из коричневого риса, пшеницы, проросших семян сои, овощей, фруктов и рыбы. Запрещено ей употреблять мясо, молочные продукты, кофеин и алкоголь. Чтобы восполнить нехватку витаминов и кальция, ежедневно рекомендуется принимать специальные комплексы. Из всего возможного рациона, больше всего Гвинет любит фруктово-ореховое ризотто.
Для него потребуются 350 г коричневого риса, 250 г сухофруктов, 3 палочки сельдерея, зеленый лук, 10 столовых ложек растительного масла, по половине чайной ложки корицы и имбиря, 90 г смеси очищенных семечек подсолнуха и арахиса, 1 столовая ложка свежего кориандра, соль и черный перец. Налейте в сковороду масло и поджарьте до золотистого цвета лук и сельдерей. Затем добавьте сухофрукты и 850 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите 10 минут. Затем добавьте рис, имбирь, корицу, перец и соль. Перемешайте смесь, и томите ее под крышкой, на медленном огне, пока не выкипит почти вся вода. Посыпьте ризотто семечками и орехами, добавьте горошинки черного перца, закройте крышкой и подержите на плите еще 5 минут.
Очень жесткой диеты для приведения своей фигуры в норму придерживается модель Клаудиа Шифер. Утром она съедает 1 яйцо всмятку. Следующий прием пищи через 3 часа – 150 г творога и чай. Спустя еще три часа – опять 150 г творога и чай. После этого, до конца дня Клаудиа позволяет себе только минеральную воду. Естественно, никаких сахара и соли. Длится диета неделю, и повторять ее можно только спустя месяц. В период диеты рекомендуется принимать комплекс витаминов и микроэлементов.
Источник: