Как выбирать минеральную воду
Минеральная вода является одним из самых полезных продуктов, которые только может позволить себе человек. Никакого вреда, лишних калорий или побочных эффектов. Но и к её выбору нужно подходить с тщательностью, чтобы употребление минералки было приятным и полезным. Прежде чем приобретать бутылочку освежающего напитка, нужно учитывать некоторые его особенности.
В жаркую погоду медики рекомендуют нам употреблять как можно больше жидкости, но ни в каком случае не сладкой или содержащей алкоголь, а минеральной воды или зелёного чая. Минеральная вода в жару полезна не только тем, что утоляет жажду, но и тем, что восстанавливает часть водно-солевого баланса организма. Тем не менее, это не значит, что минералку можно пить абсолютно любую и в произвольном количестве. Переизбыток чего угодно может быть вредным для здоровья.
Для начала, выбирая минеральную воду, внимательно изучите этикету. Вы хотите купить именно минеральную воду, но не всё, что газированное и прозрачное, является таковой. Признаками настоящей минеральной воды, газированной или нет, являются наличие химических элементов (не считая углекислого газа) не менее чем в граммовой концентрации на литр воды. Всё остальное это обычная питьевая вода, без каких-то полезных или вредных свойств. Встречающимися в минеральной воде элементами могут быть:
— сульфат;
— хлор;
— железо;
— бор;
— гидрокарбонат;
— йод;
— радон.
Избыток этих элементов, впрочем, тоже не слишком полезен, если он составляет более 2 грамм на литр, значит, речь идёт о лечебной минералке, которую лучше пить по назначению врача.
Выбирая газированную или негазированную воду, вы вправе пить ту, которая вам больше нравится. В плюсах газированной — меньшее количество потребления, лучшее утоление жажды, некоторым газированность «забивает» специфический солоноватый вкус; в плюсах негазированной — никакого вздутия живота, дольше эффект того, что вы напились, лучше усваиваются микроэлементы.
Самой лучшей минеральной водой мира считаются такие марки как Перье, Боржоми, Ессентуки, Эвиан, Нарзан. Но с зарубежными марками, особенно негазированных вод, нужно быть осторожными — их часто подделывают, в результате чего вы получаете обычную воду, безо всяких целебных свойств.
Источник: