Многофункциональные приборы для дома: обзор новинок
В последние годы на рынке бытовой техники появилось множество многофункциональных приборов, которые позволяют экономить пространство на кухне и оптимизировать процесс приготовления пищи. Рассмотрим наиболее интересные новинки, которые сочетают в себе сразу несколько функций.
Мультиварки-скороварки
Эти приборы объединяют в себе возможности мультиварки и скороварки. В них можно быстро приготовить суп, тушеное мясо, рыбу на пару, рис, кашу, йогурт и другие блюда. Преимущества мультиварок-скороварок:
- Высокая скорость приготовления — экономия времени до 70% по сравнению с обычными кастрюлями
- Сохранение витаминов и полезных веществ продуктов
- Возможность программирования процесса приготовления
- Удобство в использовании
Лидеры рынка: Redmond RMC-M4508, Polaris PMC 0512D, Philips HD2137/90.
Мультиварки с функцией йогуртницы
Эта разновидность мультиварок имеет специальную функцию для приготовления домашнего йогурта. Преимущества:
- Позволяют готовить натуральный йогурт без консервантов
- Имеют функцию подогрева, которая не дает йогурту скиснуть
- Позволяют экспериментировать с разными ингредиентами
Модели с функцией йогуртницы: Redmond RYM-1815D, Polaris PMY 0537, Panasonic SR-TY2.
Мультиварки с функцией хлебопечки
Эти модели позволяют выпекать вкусный домашний хлеб. Основные преимущества:
- Автоматизированный процесс приготовления теста и выпечки
- Возможность установки таймера
- Разнообразные функции для выпечки разных сортов хлеба
Популярные модели: Redmond RBM-M4502, Polaris PMB 0720, Panasonic SD-2501.
Мультиварки с функцией низкотемпературного приготовления Sous Vide
Технология Sous Vide позволяет готовить продукты равномерно без пересушивания. Преимущества приготовления Sous Vide:
- Сохранение питательных веществ продуктов
- Отсутствие подгорания
- Улучшение текстуры блюд
Мультиварки с функцией Sous Vide: Redmond RMC-SV1008, Polaris PMC 0588D, Philips HD2137/90.
Многофункциональные печи
Это приборы, которые сочетают разные способы приготовления пищи — запекание, приготовление на пару, микроволновую обработку. Они экономят место и позволяют готовить полноценные обеды.
Микроволновые печи с грилем и конвекцией
Эти модели имеют три режима нагрева — микроволновый, гриль и конвекцию. Конвекция обеспечивает равномерный нагрев, как в обычной духовке. Преимущества:
- Быстрота приготовления
- Разнообразие блюд
- Компактность
Популярные модели: Samsung MC32K7055CT, LG MS-285QRP, Bosch HMT75M451.
Микроволновые печи с пароваркой
Пароварка позволяет готовить на пару, сохраняя витамины в продуктах. Преимущества:
- Приготовление пищи без масла
- Сохранение полезных свойств продуктов
- Быстрое размораживание продуктов на пару
Модели с пароваркой: Samsung ME83KHS, LG MS-2558GR, Bosch HMT84M451.
Многофункциональные кухонные комбайны
Они предназначены для измельчения, смешивания, взбивания, нарезки различных продуктов. Универсальный рабочий инструмент на кухне.
Кухонные комбайны с дополнительными насадками
Некоторые модели имеют различные насадки для расширения функционала: насадки для взбивания, протирания, выжимания сока, нарезки овощей и др. Преимущества:
- Универсальность применения
- Удобство и быстрота обработки продуктов
- Компактность
Популярные модели: Bosch MUM5, KitchenAid 5KFP0919, Philips HR7629/01.
Кухонные комбайны со встроенным нагревательным элементом
Некоторые модели имеют встроенный нагревательный элемент, что позволяет готовить различные соусы и крем-супы прямо в чаше без дополнительной посуды. Преимущества:
- Удобство приготовления блюд
- Сохранение питательных веществ
- Быстрота приготовления
Модели с нагревательным элементом: Bosch MUM58241, Philips HR7776/01, Panasonic MK-377P.
Выводы
Многофункциональные приборы экономят место на кухне, позволяют готовить разнообразные блюда быстро и сохраняя полезные вещества. Среди новинок можно выделить мультиварки с дополнительными функциями, микроволновые печи с различными режимами нагрева, а также универсальные кухонные комбайны. Благодаря широким возможностям эти приборы становятся незаменимыми помощниками в приготовлении вкусной и полезной пищи.