aion-portent

Мультиварки — незаменимые помощники на современной кухне

В наши дни мультиварки пользуются огромной популярностью и по праву считаются одним из самых функциональных кухонных приборов. Их основное предназначение — это быстрое и удобное приготовление разнообразных блюд. С помощью современных моделей мультиварок можно легко готовить первые, вторые блюда, выпечку, каши, рис, пасту и многое другое.

Преимущества использования мультиварок

• Экономия времени. В мультиварке продукты готовятся гораздо быстрее, чем в обычной кастрюле или духовке.
• Удобство и простота использования. Не нужно следить за приготовлением — просто выбираешь режим и время.
• Энергосбережение. Мультиварки потребляют меньше электроэнергии по сравнению с духовкой.
• Сохранение витаминов и полезных свойств продуктов. При готовке на пару сохраняются все питательные вещества.

Также стоит отметить, что в мультиварках можно готовить практически любые продукты — мясо, рыбу, овощи, крупы, яйца, творог и другие. При этом вкусовые качества готовых блюд ничуть не хуже, чем при приготовлении в обычной кастрюле или духовке. Более того, некоторые сложные блюда в мультиварке получаются даже вкуснее!

Основные функции и режимы работы мультиварок

Современные мультиварки имеют довольно широкий набор функций, основные из которых:

• «Пароварка» — приготовление на пару. Очень полезный режим для сохранения всех питательных веществ и витаминов.
• «Мультиповар» — автоматическое приготовление пищи с заданными параметрами температуры и времени.
• «Выпечка» — приготовление хлеба, выпечки, запеканок.
• «Йогурт» — приготовление домашнего йогурта.
• «Подогрев» и «Поддержание тепла» — подогрев уже приготовленных блюд и поддержание заданной температуры в течение нескольких часов.

Также во многих современных моделях есть дополнительные функции: размораживание, стерилизация, приготовление десертов и детского питания. Выбор нужного режима осуществляется с помощью поворотного переключателя.

Как выбрать мультиварку

При выборе мультиварки стоит обратить внимание на следующие критерии:

• Объем. Стандартный объем чаши мультиварок составляет от 5 до 7 литров, что подходит для семьи из 3-4 человек.
• Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее будет приготовление.
• Количество режимов. Чем их больше, тем разнообразнее блюда можно приготовить.
• Наличие таймера и автоподогрева. Эти функции позволяют задать время приготовления и поддерживать готовое блюдо в горячем виде.
• Материал чаши. Лучше выбирать мультиварки с антипригарным покрытием.

Известные производители мультиварок: Redmond, Polaris, Vitesse, SUPRA, Philips, Panasonic. Цены на мультиварки варьируются от 3000 до 15000 рублей в зависимости от функционала и бренда.

Популярные рецепты в мультиварке

В мультиварке можно приготовить огромное количество разных блюд. Вот некоторые из самых популярных и простых рецептов:

Рецепты можно легко найти в инструкции к мультиварке или в интернете — их существует огромное количество. Главное правило — соблюдать пропорции ингредиентов и время приготовления согласно рецепту или рекомендациям производителя. С мультиваркой готовить просто и вкусно!

Выводы

Мультиварка — это универсальный помощник на любой современной кухне, позволяющий легко и быстро готовить разнообразные вкусные и полезные блюда. Благодаря широкому выбору режимов и функций, в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо из мяса, рыбы, овощей, круп. Преимущества использования мультиварок — экономия времени приготовления, сохранение полезных свойств продуктов, простота использования. При выборе мультиварки стоит обращать внимание на ее объем, мощность, набор функций. Использование мультиварки позволяет разнообразить рацион, экономить время на кухне и готовить вкусную полезную еду для всей семьи.