Идеи для Хэллоуина: суп с рукой
Россияне уже давно привыкли отмечать такие заморские праздники, как день святого Валентина и Хеллоуин. Да и что в этом плохого — лишний раз развлечься и повеселиться?
Хеллоуин — канун Дня всех святых — широко отмечается в США и Канаде в ночь с 31 октября на 1 ноября, когда, согласно легенде, на свет божий вылезают демоны и слуги дьявола. В этот праздник каждый может почувствовать себя в атмосфере колдовства и мистики, а также повеселиться, переодеваясь в забавно-жутковатые одеяния и собирая дань с соседей в виде всяких вкусностей.
Когда слышат слово «Хэллоуин», первым делом представляют себе основные его атрибуты: тыква с прорезанными отверстиями в виде глаз и рта — так называемый «светильник Джека», маскарадные костюмы ведьм и призраков, искусственные летучие мыши и окровавленные ножи, а также всякие шутливые блюда, изготовленные по рецептам-страшилкам, например, закуска «Мозги» или печенье «Пауки».
Одним из таких «пугательных» кушаний является и суп с рукой. Представьте, как будет забавно, когда домашние, особенно какая-нибудь занудная родственница, увидят тарелку супа, с торчащей из него конечностью?!
Делается он очень просто. Вам понадобятся:
— любой готовый суп, желательно красного цвета — например, солянка, харчо или борщ.
— пару упаковок готового слоеного теста
— один яичный желток
— томатная паста или густой кетчуп
Как делать?
Раскатайте слоеное тесто на столе и обведите вилкой или ножом контуры своей руки на нем. По нарисованным линиям вырежьте из теста ладонь. Таких ладошек надо сделать столько, сколько человек будет вкушать супчик с рукой.
При выпекании руки немного раздуются и потеряют форму, поэтому, вырезая руку, немного отступайте от нарисованных контуров.
На противень постелите кулинарную бумагу и полижите слоеные руки. Намажьте их яичным желтком, немножко посыпьте солью и запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Когда тесто поднимется и зарумянится, можно его доставать. Дайте ему немного остыть, а потом томатной пастой или кетчупом нарисуйте на кончике каждого пальца красные ногти.
Разогретый суп разлейте по тарелкам, положив в каждую по «руке» и подайте на стол. За реакцией близких будет очень интересно наблюдать!
Источник: